Publicado em Agenda do dia!, Nível de dificuldade: fácil, Receitas Tradicionais, Tempo de Cozimento: médio

Quibe Assado e Cuscuz. As receitas que a Cozinha preparou para vocês.

Quibe pronto para ir para o forno.
Quibe pronto para ir para o forno.

O encontro do Oriente Médio com o México no almoço carioca. Quibe assado com Guacamole.
O encontro do Oriente Médio com o México no almoço carioca. Quibe assado com Guacamole.

Cuscuz Paulista feito com Galinha Caipira, ovos e alcachofra.
Cuscuz Paulista feito com Galinha Caipira, ovos e alcachofra.

As receitas estarão disponíveis durante a semana no blog. Afinal não basta cozinhar, há que fotografar, filmar e editar…a parte mais divertida…depois de comer é claro…kkkk.
Bom domingo a todos e mais compaixão em nossos corações.

Autor:

Gosto de cozinhar porque acho que existe algo de mágico e misterioso no ato de escolher ingredientes simples, disponíveis na natureza a milhares de anos, e transformá-los em uma comida que encanta, primeiro pelo aroma, depois pela cor e por último pelo sabor. Essa alquimia é capaz de nos surpreender a cada vez que repetimos uma receita. Exemplo: Peixe fresco, com molho de ervas, guarnição de legumes e purê de batatas. Simples, fácil e perfeito.

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