Publicado em Carnes Vermelhas, Nível de dificuldade: fácil, Tempo de Cozimento: médio

Picanha à Moda Pantaneira. Porque amanhã é sábado…

Lembrei de vocês.

Autor:

Gosto de cozinhar porque acho que existe algo de mágico e misterioso no ato de escolher ingredientes simples, disponíveis na natureza a milhares de anos, e transformá-los em uma comida que encanta, primeiro pelo aroma, depois pela cor e por último pelo sabor. Essa alquimia é capaz de nos surpreender a cada vez que repetimos uma receita. Exemplo: Peixe fresco, com molho de ervas, guarnição de legumes e purê de batatas. Simples, fácil e perfeito.

2 comentários em “Picanha à Moda Pantaneira. Porque amanhã é sábado…

  1. Tive um enorme prazer em curtir e conhecer este blog maravilhoso. Vou testar sim suas receitas. Gostei muito do formato das apresentações e dicas ótimas. Parabéns. Já sou sua fã. KKKKKKKK

    Curtido por 1 pessoa

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